Наверное, это отличительная особенность наших дачников – любят на даче отдыхать, принимать гостей, готовить разные вкусности, но почему-то совершенно забывают о том, что для всего этого нужно удобное и уютное место!

Вот так и наш сегодняшний герой – Михаил Хамасюк. Для него приготовление пищи – это ритуал. Недавно друзья подарили ему книгу о восточной кухне. И Михаил так увлекся, что стал профессионально готовить плов и шашлык. Ну а на даче нет места, чтобы применить его таланты – ни мангала, ни удобных лавочек со столом.

Помогать нашему повару-любителю взялись дизайнеры-профессионалы – Наталья Архипова и Анастасия Абрамова. Они очень ответственно подошли к реализации проекта – придумали красивую площадку для отдыха в восточном стиле. И специально для этого проекта разработали конструкцию печки-мангала, на которой при желании можно готовить и шашлык и плов.

Сначала мы построили надежный фундамент из бетонных блоков. До того как построить саму площадку установили основание будущей печки. И здесь внимание – печь мы сделали из обычного железобетонного кольца, которое обычно используют для строительства колодцев. В кольце просверлили отверстия для крепления арматуры – основы мангала. Такие же отверстия просверлили и для установки вертикальных металлических стоек – места для крепления дымоотвода. На арматуру внутри кольца легко будет поставить мангал. Ну а к вертикальным стойкам приварили несколько прутьев – они будут удерживать кольцо для установки казана. Все предусмотрели!

Затем мы установили металлический дымосборник. К нему закрепили настоящий… сэндвич. Так называется металлическая труба, которая и будет служить дымоотводом. Снаружи и внутри у нее оцинкованное железо. Между ними жаропрочный материал. Сандвич легкий и пожаробезопасный. Сердце площадки для отдыха – универсальная жаровня – готова.

После этого мы притупили к сооружению каркаса. Сделали его из бруса. Небольшое пространство вокруг жаровни нельзя делать из дерева – это опасно. Поэтому там сделали стяжку для укладки плитки. А уже вокруг очага уложили половую доску. Крышу закрыли профнастилом из нержавеющей стали. Сделали декоративные перила. Всю конструкцию покрыли морилкой цвета «Орех». А перила и балюстраду покрасили в персиковый и фисташковый цвет. Но восточный колорит нашему строению могли придать только ткани. Полоски прозрачной органзы мы укрепили к потолку – получилась имитация шатра. Повесили плотные шторы с восточным орнаментом. Шторы закрепили к опорам декоративными шнурами так, чтобы закрыть опоры – теперь они будут казаться более легкими. Поставили самые обычные деревянные лавки, которые закрыли красивыми тканевыми чехлами и положили на них удобные подушки. Бетонное кольцо – основу жаровни – выложили красивой плиточкой. Также плитку уложили вокруг жаровни и украсили ею вход на площадку. Повесили красивые светильники в форме кувшинов, поставили оригинальные столики, украшенные разноцветным рисом и специями. Уже повеяло Востоком…

У нас получилась необычная площадка в восточном стиле для отдыха и приготовления яств. Настроение задала, конечно же, оригинальная жаровня. Надеемся, что наши идеи обязательно найдут отклик в ваших сердцах, и у себя на даче вы воплотите в жизнь некоторые из наших идей!